株式会社 宮崎商店(富寿しグループ)

更新日 2018年07月11日

株式会社 宮崎商店(富寿しグループ)
創業65年超の「老舗の寿し屋」です。
富寿しグループは現在、新潟県内18店舗、長野県内3店舗、そしてシンガポールに4店舗を運営しているフードビジネスグループです。海外線が長い新潟県の特質による豊富な魚介類(ネタ)、寒暖の差が厳しいことによる上質な米(シャリ)等の厳選素材にこだわり、寿し、和食を主に「美味しい」「リーズナブル」「真心のこもった接客」をモットーに日々向上心を持ちながら営業しております

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旨い魚、旨い握り、とことんこだわり

PR1画像富寿しグループは「旬の地魚」の提供に積極的!!
日本海沿岸の豊富な漁場に恵まれた地域特性を生かして
その時期にとれた新鮮な鮮魚を様々なメニューにてご紹介しております。

富寿しの米

PR2画像富寿しでは、長年の伝統によりお客様の好みを研究し、
お寿しに良く合う特別米を使用しています。
中身は県産コシヒカリはもちろんのこと
すべて新潟産にこだわった「職人」が選んだ逸品です。

我が社の魅力

現在、お寿司と言えば「高級」か「価格破壊」のどちらかしかないように思えますよね。でも、お寿司には、もっと豊かな未来があるはずです。私たちは本物のお寿司を、いろいろな暮らしの中できちんと楽しんでもらえるように、時代に合わせた「お寿司の食べ方の提案」を行っています。
 そしていまや、おいしいことは当たり前。それを上回る「感動」が求められる時代です。感動は、いつもお客様のことを思うことから生まれます。冬の日に「寒い中のご来店、ありがとうございます」と言われたら、心があたたかくなるでしょう。相手のことを思って言葉をかける、料理やお酒をお勧めする。それが結果の「数字」となり、接客の「実力」となって返ってくるのも、飲食店の魅力です。当社は創業65年ですが30代の店長もいます。努力には評価で応えるのが、私たちのやり方です。

求める人物像

私たちが求めるのは「やりたいこと」がある人、確信をもって行動できる人です。そして、食べ物が好きな人。

経営者からのメッセージ

新潟県の食と酒は、海外でも絶大なブランドとして知られています。私たちは地元の食材にこだわりながら、年間1~2店の出店を続けます。一緒にお寿司の新しい未来を創造し、新潟県を代表する企業を目指しましょう。

企業情報

名称 株式会社 宮崎商店(富寿しグループ)
所在地 〒943-0841
新潟県 上越市南本町3丁目5番4号
電話番号 025-523-2367
FAX番号 025-522-2936
代表者 代表取締役
宮崎 一
創業 1953年
資本金 2800万円
従業員数 全230名 (男性 86名 女性 144名)
業種 飲食店・宿泊業
事業内容 新潟市内 6店舗  長岡市内 2店舗  上越市内 9店舗
妙高市内 1店舗  長野市内 2店舗  松本市内 1店舗
海外   4店舗(シンガポール)
こだわり抜いた食材はもちろん、心のこもった温もりある接客を大切にし、日々「新潟の美味しい」を発信しております。
ホームページ http://www.tomizushi.com/

採用に関する情報

2018年03月31日現在

募集職種 接客スタッフ・調理スタッフ・総務スタッフ
(店長・幹部候補生)
採用区分 2019年3月卒業見込みの方、あるいは卒業後3年以内の方
初任給 大学院了・大卒・既卒 /190,000円(2017年4月)
短大・専門学校・高専卒/160,000円(2017年4月)
諸手当 通勤手当・家族手当・役職手当・時間外手当・昇給年1回
賞与 年2回(7月・12月)
勤務時間 店舗により異なります ※シフト勤務になります
変形(1カ月単位) 労働時間制/1日実働7.25時間
休日・休暇 月6日~7日(当社規定による)・年次有給休暇・特別休暇
勤務地 新潟市内、長岡市内、上越市内、長野市内、松本市内
※希望を考慮いたします
福利厚生 各種保険(健康保険・厚生年金保険・雇用保険・労災保険)・退職金制度・財形貯蓄制度
研修制度 内定者研修、入社オリエンテーション、全社合同研修会、
フォロー研修(入社1年目対象)他
その他 実力主義の給与体系・評価制度を導入  教育・研修制度が充実 
産休・育児休暇取得実績あり   社宅・家賃補助制度あり
採用エントリー

担当 佐藤までまずはメールでご連絡下さい!
その後、企業説明会日程や選考についてご連絡いたします。

質問等まずはお気軽にご連絡下さい!

採用に関する連絡先

担当部署 採用担当 佐藤
電話番号 025-523-2367
メールアドレス sato@tomizushi.com

会社説明会情報

2018年7月17日 (火) 7月 1回限定説明会 日程決定!!

説明会内容 7月17日 13:30~
★富寿しで実際にお客さん体験・試食が出来る!会社説明会を開催!!★
また、当日は弊社副社長・先輩社員に直接色々質問できちゃいます!
説明会会場 富寿し 新潟万代店
(新潟市中央区万代1-3-1 万代シネモール 7階)
日時 2018年7月17日 (火) 13:30 ~ 16:30
応募期間 2018年6月27日 ~ 2018年7月15日
対象区分 学卒
対象学部 指定なし
「富寿し」を体験しよう! まず「富寿し」がどんな会社か知って頂くには、
弊社自慢のお寿しを味わって頂く事が一番だと考えます!
そこで、今回は実際にお客さんとしてカウンターで板前と会話しながら、
楽しんで頂きます。
当日 1次試験 受験可能! 「富寿し」に興味を持ったら、その日そのまま一次試験を受験できます!
内容は、適性検査です!
今後の選考をスムーズに進める為にも、当日の受験をお勧めいたします。
持ち物! 筆記用具のみ

※1次試験では、書類提出の必要はございません。
 まずは説明会にお越し下さい!!