有限会社 かたおか

更新日 2019年10月17日

私どもは給食会社として40年近い歴史を持ち、上越地域の草分け的会社としての自負を持ってこの事業を続け、お客様より高い評価を戴いてまいりました。給食サービスの継続的かつ安定的な提供体制の確保は地域社会に貢献する意味で義務だと考えています。私どもは近隣地域に代行の業者を確保することが困難であることを前提に、全国規模で展開する「ハローランチグループ」に所属し、会員各社の相互協力体制による全国的なネットワークシステムを構築しております。

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味の良さ・低価格・信用・信頼・地域への貢献の五つのポリシー

PR1画像味の良さ・低価格・信用・信頼・地域への貢献の五つのポリシーを創業者である先代社長より受け継ぎ、さらに衛生管理と清潔感を徹底し、また取引において受注・請求のIT化によりミスのない処理を迅速に行うことでお弁当を通してお客様に安心・安全を買っていただくというポリシーを加えます。また一方では、食文化の向上に伴い、メニューの工夫や種類の選択の幅などでお客様の多様なお好みにも配慮し、時代に適合した柔軟な対応にも心がけてまいります。

栄養バランスと味のこだわり

PR2画像私どもは日々召し上がっていただく弁当だからこそ、味がよくバランスの取れた栄養が重要と考えています。管理栄養士をはじめとする栄養士たちが、献立毎に鉄量・たんぱく質・脂質の表示は勿論のこと、現代人に不足がちなビタミン・ミネラルを充分補えるようカロリーコントロールしております。厳選された新潟県産の米の使用をはじめ、素材の選択は熟練した調理師が地産地消を前提に可能な限り使用しております。また作業性を乗り越えて手造りの品を一部盛り込んでおります。塩は全ての味付けの源であると考えます。それにこだわりを入れて、味付けがまろやかになるだけでなくミネラルの供給に役立つ塩田で採れた天日海水塩「伯方の塩」を使用しております。

企業情報

名称 有限会社 かたおか
所在地 〒942-0061
新潟県 上越市春日新田4-2-11
電話番号 025-543-4007
FAX番号 025-544-5221
代表者 代表取締役
片岡 純一
創業 昭和37年11月
資本金 1700万
従業員数 全140名 (男性 35名 女性 105名)
業種 卸売・小売業
事業内容 受託食堂・弁当販売・食材提供・学校給食受託業務
ホームページ http://www.kataoka-net.co.jp/

採用に関する情報

※この情報は移住支援金対象求人情報ではありませんので、ご注意ください。

採用に関する連絡先

電話番号 025-543-4007
メールアドレス info@kataoka-net.co.jp